Juiz de Fora — MG
567.730 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Juiz de Fora (29 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 10 de outubro de 2026
Em números
Lavouras
| Produto | Produção | Área colhida | Valor | % do valor | Em 10 anos | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Alface | 440 t | 22 ha | R$ 2,42 milhões | 41,8% | — | |
| Alho | 54 t | 6 ha | R$ 782 mil | 13,5% | +315% | |
| Banana (cacho) | 247 t | 19 ha | R$ 580 mil | 10% | −19,8% | |
| Caqui | 85 t | 10 ha | R$ 468 mil | 8,1% | −43,3% | |
| Cana-de-açúcar | 1.225 t | 35 ha | R$ 245 mil | 4,2% | +2,1% | |
| Inhame | 90 t | 4 ha | R$ 194 mil | 3,4% | — | |
| Tomate | 60 t | 1 ha | R$ 150 mil | 2,6% | +20% | |
| Pimentão | 25 t | 1 ha | R$ 150 mil | 2,6% | — | |
| Mandioca | 123 t | 10 ha | R$ 146 mil | 2,5% | +53,8% | |
| Café (em grão) | 4 t | 3 ha | R$ 122 mil | 2,1% | −63,6% | |
| Milho (em grão) | 80 t | 20 ha | R$ 108 mil | 1,9% | −77,8% | |
| Tangerina | 60 t | 5 ha | R$ 89.000 | 1,5% | +33,3% | |
| Feijão (em grão) | 25 t | 25 ha | R$ 88.000 | 1,5% | −60,3% | |
| Limão | 52 t | 2 ha | R$ 74.000 | 1,3% | +73,3% |
IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.
Rebanhos
| Galináceos | 137,5 mil cabeças | −27,4% |
| Suíno | 52.488 cabeças | +222% |
| Bovino | 52.011 cabeças | −7,2% |
| Equino | 2.177 cabeças | −14,6% |
| Bubalino | 142 cabeças | −23,2% |
| Ovino | 117 cabeças | −80,3% |
| Caprino | 97 cabeças | −66,1% |
IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.
Produção animal no ano
| Leite | 24,4 milhões de litros | R$ 63,6 milhões |
| Ovos de galinha | 132 mil dúzias | R$ 1,45 milhão |
| Mel de abelha | 13,4 t | R$ 228 mil |
| Tilápia (peixe) | 28,8 t | R$ 317 mil |
| Tambacu, tambatinga (peixe) | 3,8 t | R$ 42.000 |
| Carpa (peixe) | 3,2 t | R$ 35.000 |
| Lambari (peixe) | 1,4 t | R$ 18.000 |
| Pacu e patinga (peixe) | 707 kg | R$ 8.000 |
| Tambaqui (peixe) | 656 kg | R$ 7.000 |
IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.
Floresta
| Produto | Origem | Quantidade | Valor |
|---|---|---|---|
| Lenha | extração (mata nativa) | 100 m³ | R$ 4.000 |
| Carvão vegetal | silvicultura (plantada) | 1.734 t | R$ 2,17 milhões |
| Lenha | silvicultura (plantada) | 28.000 m³ | R$ 1,68 milhão |
| Madeira em tora | silvicultura (plantada) | 3.250 m³ | R$ 585 mil |
IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2022.
Peso de Juiz de Fora na região
Parte do total da Região Imediata de Juiz de Fora (IBGE): Juiz de Fora, Matias Barbosa, Chácara, Belmiro Braga, Coronel Pacheco, Simão Pereira, Piau, Santana do Deserto, Ewbank da Câmara, Goianá, Santos Dumont, Chiador, Pedro Teixeira, Rio Novo, Santa Bárbara do Monte Verde, Bias Fortes, Aracitaba, Lima Duarte, Oliveira Fortes, Paiva, Olaria, Rio Preto, Santa Rita de Jacutinga, Bom Jardim de Minas, Arantina, Andrelândia, Liberdade, Passa Vinte, Bocaina de Minas.
Quem produz: agricultura familiar e propriedades
| Estabelecimentos agropecuários | 1.049 |
| — de agricultura familiar | 564 (54%) |
| Famílias com CAF ativo | 91 |
| Associações e cooperativas com CAF | 4 |
| Produtores orgânicos certificados | 2 |
| Agroindústrias com inspeção federal (SIF) | 9 |
| Imóveis no CAR, por tamanho | Imóveis | Área declarada |
|---|---|---|
| Até 1 módulo fiscal | 1.440 | 12.276 ha |
| De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade) | 837 | 41.600 ha |
| De 4 a 15 módulos fiscais (média) | 251 | 40.962 ha |
| Acima de 15 módulos fiscais (grande) | 27 | 15.694 ha |
SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).
Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Pecuária e criação de outros animais 825; Horticultura e floricultura 95; Produção de lavouras temporárias 85; Produção florestal - florestas plantadas 28; Produção de lavouras permanentes 11.
Rede de Produtores
Fontes
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — produção de origem animal (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/74
- Serviço Florestal Brasileiro (SICAR) — Cadastro Ambiental Rural (CAR) — imóveis rurais (2026) · https://consultapublica.car.gov.br/publico/imoveis/index
- IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM) — lavouras temporárias e permanentes (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/5457
- IBGE — Censo Agropecuário 2017 — estabelecimentos (2017) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/6778
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — aquicultura (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3940
- IBGE — Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura (PEVS) — extração vegetal (2022) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/289
- IBGE — Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura (PEVS) — silvicultura (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/291
- Ministério da Agricultura (MAPA) — Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (CNPO) (2026) · https://www.gov.br/agricultura/pt-br/assuntos/sustentabilidade/organicos/cadastro-nacional-de-produtores-organicos-cnpo
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — efetivo dos rebanhos (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3939
- Ministério da Agricultura (MAPA) — Serviço de Inspeção Federal (SIF) — estabelecimentos registrados (2026) · https://dados.agricultura.gov.br/dataset/servico-de-inspecao-federal-sif
- Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) — Cadastro Nacional da Agricultura Familiar (CAF) — relatório mensal (2026) · https://www.gov.br/mda/pt-br/acesso-a-informacao/acoes-e-programas/programas-projetos-acoes-obras-e-atividades/cadastro-nacional-da-agricultura-familiar/transparencia